本周排名前十的生食是什么?

发表时间: 2022-09-20

  1. 牛油果
  2. 萝卜
  3. 红菜头
  4. 黄瓜
  5. 番茄
  6. 菠菜
  7. 羽衣甘蓝
  8. 甘薯
  9. 苹果

吃生食有什么好处?

生食是那些没有被加热到华氏 118 度以上的食物。这意味着它们保留了更多的营养和酶,这使它们对您来说更容易消化和健康。以下是吃生食的一些好处:

  1. 它们更新鲜——生食不像熟食那样经过加工,因此它们保留了更多的营养和酶。这意味着它们更健康,因为它们含有更多的维生素、矿物质、抗氧化剂和其他有益化合物。
  2. 它们更容易消化 - 生食加工较少,因此它们在您的胃和肠道中分解得更快。这意味着您的身体可以更快速、更轻松地获取营养。
  3. 它们的卡路里含量较低——大多数生食所含的卡路里比大多数熟食要少得多。事实上,许多生的水果和蔬菜几乎没有卡路里!这是因为热量会破坏有价值的营养物质,如维生素 C、纤维和抗氧化剂。
  4. 它们对你的皮肤有好处——生食的支持者说,吃这些类型的食物可以通过提供必需的维生素 A、E 和 K 以及锌等重要矿物质来帮助改善皮肤健康。
  5. 它们提供均衡的饮食——当您的饮食主要由生食组成时,更容易获得身体所需的所有必需维生素和矿物质,而无需大量食用不健康的加工垃圾食品或含糖饮料。
  6. 你会感觉更饱——因为大多数生食饮食主要包括水果、蔬菜、坚果、种子、豆类等,所以你会对总体热量减少感到满意。这将有助于长期保持体重,因为经常暴饮暴食通常与肥胖有关。7)你会减少炎症——通过减少我们身体的炎症,我们可以降低患关节炎、类风湿性关节炎、纤维肌痛、心脏病、癌症等疾病的风险。

生食有哪些简单的食谱?

生食是获取每日维生素、矿物质和抗氧化剂的好方法。一些简单的生食食谱包括:

  1. 牛油果吐司配豆芽和种子
  2. 生素食水果沙拉
  3. 生甘蓝凯撒沙拉
  4. 生菠菜和洋蓟蘸酱
  5. 生芒果沙司
  6. 生胡萝卜姜汤
  7. 生甜菜根鹰嘴豆泥包裹鳄梨片
  8. 用新鲜水果和蔬菜制成的冰沙碗
  9. 蔬菜炒糙米或藜麦

有哪些创造性的方法可以将生食融入您的饮食中?

  1. 首先将生水果和蔬菜纳入您的早餐计划。这将为您提供全天持续的能量,并有助于减少对加工食品的渴望。
  2. 使用新鲜的生水果和蔬菜作为主要原料制作冰沙或果汁。这些饮料富含营养,在旅途中很容易制作。
  3. 尝试一些将生食融入基本成分的新食谱。例如,尝试用切碎的胡萝卜、辣椒和蘑菇作为基本原料制成的蔬菜炒菜。
  4. 在早晨的燕麦片或酸奶碗中加入几片生水果,以增加甜味和风味。
  5. 下午来一杯 Raw Power Smoothie 提神吧!这种美味的饮料富含抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维——非常适合让您一整天都精力充沛!
  6. 在您的下一次烧烤派对上提供一些简单的生素食汉堡 - 这些汉堡很容易制作,并且会受到出席的每个人的欢迎!
  7. 今晚烤一些健康的生布朗尼作为甜点——它们一定能满足任何对甜食的喜爱!
  8. 尝试一些使用熟食而不是生食作为基本成分的新食谱(想想烤球芽甘蓝而不是炸薯条)。这样,您就可以享受这两种烹饪方法的所有好处,而不必在口味或营养水平上妥协。通过使用坚果、种子、干果等主要纯素食食品来包装自己的午餐,让事情变得简单……最后,。如果你想让事情更进一步,。在沙拉上使用各种 RAW 全食物组合,例如鳄梨油/醋酱;添加浸泡过的奇亚籽和大麻心作为“烘焙”沙拉配料;在蒸蔬菜上淋上橄榄油,而不是黄油/人造黄油;顶级糙米碗配番茄丁和烤波托贝罗帽等……

吃生食有任何风险吗?

吃生食有一些风险。最大的风险是,如果你吃了被细菌污染的东西,比如生肉或海鲜,你可能会因食物中毒而生病。您还面临感染寄生虫的风险,例如钩虫,这些寄生虫可以通过受污染的水或土壤传播。最后,您可能会因食用未经高温消毒的牛奶或奶酪而生病,这些牛奶或奶酪可能含有有害细菌和病毒。然而,总体而言,与吃生食相关的风险相对较低。

如何判断一种食物生吃是否安全?

在决定是否吃生食时,有几件事需要注意。首先,确保食物已准备妥当。这意味着它已经过清洗并且不含任何有害化学物质或杀虫剂。其次,一定要检查成分表。生食应该只含有天然成分,如水果、蔬菜和坚果。最后,在生吃之前务必彻底煮熟食物,以确保食用安全。

您如何正确清洁和准备生水果和蔬菜?

当您清洁和准备生水果和蔬菜时,遵循一些简单的指导原则很重要。

  1. 在开始清洁之前,请确保已清除农产品表面的所有污垢、沙子或其他碎屑。这可以通过用布或手轻轻摩擦农产品来完成。
  2. 如果使用水或其他类型的清洁剂,请确保其温度足以杀死产品上存在的任何有害细菌。如有必要,请使用洗涤器以清除所有污垢和碎屑。这样做时小心不要烫伤自己!
  3. 清洁完所有东西后,用冷水冲洗农产品,直到完全没有肥皂残留物。一定要拍干清洁过程中弄湿的任何区域,然后再将它们存放在冰箱的密封容器中以备后用。

储存生水果和蔬菜有哪些技巧?

  1. 将水果和蔬菜存放在阴凉干燥的地方。
  2. 让水果和蔬菜远离阳光直射或高温。
  3. 将生水果和蔬菜存放在有盖的容器中,以防止它们被细菌或害虫污染。
  4. 在储存水果和蔬菜之前清洗它们以去除任何污染物。
  5. 如果您不能立即食用新鲜农产品,请将其冷冻以保存其营养和风味。
  6. 吃新鲜的水果和蔬菜,而不是煮熟或加工过的。

你能冷冻生的水果和蔬菜吗?

是的,您可以冷冻生水果和蔬菜。最好的方法是先将蔬菜或水果在沸水中焯一下。这将去除多余的水分,使它们更容易冷冻。然后,将冷冻的蔬菜或水果放入冷冻袋中,并标上日期。它们在冰箱里三个月后就可以安全食用了。