Jaké jsou top 10 syrových potravin tohoto týdne?

čas vydání: 2022-09-20

  1. Avokádo
  2. Mrkve
  3. Červená řepa
  4. Okurka
  5. Rajče
  6. Špenát
  7. Kapusta
  8. Sladká brambora
  9. Jablko

Jaké jsou výhody konzumace syrových potravin?

Syrové potraviny jsou ty, které nebyly zahřáté nad 118 stupňů Fahrenheita.To znamená, že si zachovají více živin a enzymů, díky čemuž jsou pro vás stravitelnější a zdravější.Zde jsou některé z výhod konzumace syrových potravin:

  1. Jsou čerstvější – syrové potraviny neprocházejí zpracováním jako vařené jídlo, takže si uchovávají více živin a enzymů.To znamená, že jsou zdravější, protože obsahují více vitamínů, minerálů, antioxidantů a dalších prospěšných sloučenin.
  2. Jsou snadněji stravitelné – syrové potraviny jsou méně zpracované, takže se rychleji rozkládají ve vašem žaludku a střevech.To znamená, že vaše tělo může rychleji a snadněji získat přístup k živinám.
  3. Mají nižší obsah kalorií – Většina syrových potravin obsahuje mnohem méně kalorií než většina vařených potravin.Ve skutečnosti mnoho syrového ovoce a zeleniny nemá téměř žádné kalorie!Teplo totiž ničí cenné živiny, jako je vitamín C, vláknina a antioxidanty.
  4. Jsou dobré pro vaši pokožku - Zastánci syrové stravy říkají, že konzumace těchto druhů jídel pomáhá zlepšit zdraví pokožky tím, že poskytuje základní vitamíny A, E a K a také důležité minerály, jako je zinek.
  5. Poskytují vyváženou stravu – Když jíte stravu sestávající převážně ze syrových potravin, je snazší získat všechny základní vitamíny a minerály, které vaše tělo potřebuje, aniž byste se museli zatěžovat nezdravým zpracovaným nezdravým jídlem nebo slazenými nápoji.
  6. Budete se cítit déle sytí - Protože většina syrové stravy se skládá hlavně z ovoce, zeleniny, ořechů, semínek, luštěnin atd., budete celkově spokojeni s méně kalorií. To pomůže udržet váhu dlouhodobě, protože časté přejídání je často spojeno s obezitou. 7) Snížíte zánět - Snížením zánětu v našem těle můžeme snížit riziko stavů, jako je artritida, revmatoidní artritida, fibromyalgie, srdeční onemocnění, rakovina atd.

Jaké jsou jednoduché recepty na syrovou stravu?

Syrové potraviny jsou skvělým způsobem, jak získat denní dávku vitamínů, minerálů a antioxidantů.Některé jednoduché recepty na syrové potraviny zahrnují:

  1. Avokádový toast s klíčky a semínky
  2. Syrový veganský ovocný salát
  3. Caesar salát ze syrové kapusty
  4. Syrový špenát a artyčokový dip
  5. Syrová mangová salsa
  6. Polévka ze syrové mrkve a zázvoru
  7. Zábal ze syrového hummusu z červené řepy s plátky avokáda
  8. Smoothie mísa vyrobená z čerstvého ovoce a zeleniny
  9. Zeleninová restování s hnědou rýží nebo quinoa na boku

Jaké jsou některé kreativní způsoby, jak začlenit syrové potraviny do svého jídelníčku?

  1. Začněte tím, že do své snídaňové rutiny zařadíte syrové ovoce a zeleninu.To vám poskytne trvalou energii po celý den a pomůže snížit touhu po zpracovaných potravinách.
  2. Připravte si smoothie nebo džus z čerstvého, syrového ovoce a zeleniny jako hlavních ingrediencí.Tyto nápoje jsou nabité živinami a snadno se připravují na cestách.
  3. Vyzkoušejte některé nové recepty, které do svých základních ingrediencí začleňují syrové potraviny.Vyzkoušejte například zeleninový smažený pokrm s nastrouhanou mrkví, paprikou a žampiony jako základní surovinou.
  4. Přidejte několik plátků syrového ovoce do své ranní misky s ovesnými vločkami nebo jogurtem pro větší sladkost a chuť.
  5. Užijte si Raw Power Smoothie pro odpolední vyzvednutí!Tento lahodný nápoj je nabitý antioxidanty, vitamíny, minerály a vlákninou – ideální pro udržení energie po celý den!
  6. Na příští grilovací párty si naservírujte jednoduché syrové vegetariánské burgery – tyto hamburgery se snadno vyrábějí a budou hitem všech zúčastněných!
  7. Upečte si dnes večer zdravé syrové brownies jako dezert – určitě uspokojí každého mlsouna!
  8. Vyzkoušejte některé nové recepty, které jako základní surovinu používají spíše vařenou než syrovou stravu (například pečenou růžičkovou kapustu místo hranolků). Tímto způsobem si můžete vychutnat všechny výhody obou způsobů vaření, aniž byste museli dělat kompromisy v oblasti chuti nebo nutriční úrovně. Udělejte si věci jednoduché tím, že budete balit své vlastní obědy pomocí převážně RAW veganských dobrot, jako jsou ořechy, semínka, sušené ovoce atd. A konečně.Pokud chcete posunout věci o krok dále,.Používejte různé kombinace RAW celozrnných potravin, jako je avokádový olej/ocetový dresink na saláty; přidejte namočená chia semínka a konopná srdíčka na „pečené“ salátové polevy; dušenou zeleninu místo másla/margarínu pokapejte olivovým olejem; vrchní misky z hnědé rýže s nakrájenými rajčaty a grilovanými kloboučky portobello atd….

Jsou nějaká rizika spojená s konzumací syrové stravy?

S konzumací syrové stravy je spojeno několik rizik.Největším rizikem je, že byste mohli onemocnět otravou jídlem, pokud sníte něco, co je kontaminováno bakteriemi, jako je syrové maso nebo mořské plody.Také riskujete, že onemocníte parazity, jako jsou měchovci, kteří se mohou šířit kontaminovanou vodou nebo půdou.Konečně byste mohli onemocnět konzumací nepasterizovaného mléka nebo sýra, které mohou obsahovat škodlivé bakterie a viry.Celkově jsou však rizika spojená s konzumací syrové stravy relativně nízká.

Jak můžete zjistit, zda je potravina bezpečná ke konzumaci syrová?

Při rozhodování, zda jíst syrovou stravu, nebo ne, je třeba dbát na několik věcí.Nejprve se ujistěte, že jídlo bylo správně připraveno.To znamená, že byl vypraný a neobsahuje žádné škodlivé chemikálie nebo pesticidy.Za druhé, nezapomeňte zkontrolovat seznam přísad.Syrové potraviny by měly obsahovat pouze přírodní složky, jako je ovoce, zelenina a ořechy.Nakonec jídlo před konzumací syrové vždy důkladně uvařte, abyste zajistili jeho bezpečnou konzumaci.

Jak správně očistit a připravit syrové ovoce a zeleninu?

Když čistíte a připravujete syrové ovoce a zeleninu, je důležité dodržovat několik jednoduchých zásad.

  1. Před zahájením čištění se ujistěte, že byly z povrchu produktu odstraněny všechny nečistoty, písek nebo jiné nečistoty.To lze provést jemným třením produktu hadříkem nebo rukama.
  2. Pokud používáte vodu nebo jiný typ čističe, ujistěte se, že je dostatečně horká, aby zabila všechny škodlivé bakterie přítomné na produktu.V případě potřeby použijte čističku, abyste odstranili všechny nečistoty a nečistoty.Dávejte pozor, abyste se při tom nespálili!
  3. Jakmile je vše vyčištěno, opláchněte produkt studenou vodou, dokud nebude zcela zbaven zbytků mýdla.Před uložením do vzduchotěsné nádoby v lednici pro pozdější použití nezapomeňte osušit všechny oblasti, které byly během čištění namočené.

Jaké jsou tipy pro skladování syrového ovoce a zeleniny?

  1. Ovoce a zeleninu skladujte na chladném a suchém místě.
  2. Chraňte ovoce a zeleninu před přímým slunečním zářením nebo teplem.
  3. Syrové ovoce a zeleninu skladujte v zakryté nádobě, abyste zabránili jejich kontaminaci bakteriemi nebo škůdci.
  4. Ovoce a zeleninu před uskladněním omyjte, abyste odstranili případné nečistoty.
  5. Zmrazte čerstvé produkty, pokud je nemůžete ihned sníst, abyste zachovali jejich živiny a chuť.
  6. Jezte ovoce a zeleninu tak, jak jsou čerstvé, spíše než vařené nebo zpracované.

Můžete zmrazit syrové ovoce a zeleninu?

Ano, můžete zmrazit syrové ovoce a zeleninu.Nejlepší způsob, jak to udělat, je nejprve zeleninu nebo ovoce krátce blanšírovat ve vroucí vodě.Tím odstraníte přebytečnou vlhkost a snáze zmrazíte.Poté vložte zmrazenou zeleninu nebo ovoce do mrazicích sáčků a označte je datem.Po třech měsících v mrazáku je bude možné bezpečně jíst.